一針多助 動物のための鍼灸漢方広場

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ちょい足し薬膳レシピ

「薬膳すき焼き風」(2回分)

「薬膳すき焼き風」

具 材

食材 用量 kcal 性味 効く部位 効能
牛肉 50g
111kcal 平/甘 脾胃 疲労回復/食欲亢進
白菜 100g
13kcal 平/甘 胃大腸膀胱 胃腸を整える/口の渇きを潤す
焼き豆腐 100g 82kcal 寒/甘 脾胃大腸 水分補給/口の渇きを潤す
クコの実 数粒 - 平/甘 肝腎肺 滋養強壮/疲れ目の回復
薬膳スープ 100-200ml 下記参照(和風出汁で代用可能)

薬膳スープ

食材 用量 kcal 性味 効く部位 効能
鰹節 6g 22kcal 平/甘 腎脾 食欲亢進/体力回復
昆布 0.4g 2kcal 寒/鹹 肝胃腎 むくみ改善
干し椎茸 1g 2kcal 平/鹹甘 胃肝 血圧降下/癌予防/血中脂質低下

作り方

  1. 牛肉と白菜を食べやすい大きさに切る
  2. 薬膳スープを沸騰させ、牛肉・白菜を入れて蓋をし、中火で火が通るまで煮る。(目安は4~5分)
    ※薬膳百香の『薬膳スープ』でも代用が可能です。
  3. ②③に焼き豆腐を入れて1~2分煮たら火を止め、クコの実を入れて冷ます。

(所要時間:20分  カロリー:116kcal(1回分) )

与える量と保存方法

  • 上記の分量でペットの食事2回分できあがります。
  • 1日1回まで与えることができます。
  • 与える際はよく冷まし、普段のフードの量を減らす等の調節をして下さい。
  • 保存の目安は冷蔵で2日です。

飼い主さま用レシピアレンジ

飼い主さまが召し上がる場合は塩や醤油、砂糖をを加えるのがおすすめです。

注 意

  • 初めて与える食材はアレルギーの有無を確認するためにまず少量を与えて体調に変化がないか確認してください。
  • 薬膳百香