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ちょい足し薬膳レシピ

「ちょい足し」って?

薬膳って、自分で作るには少し難しそう…なんて思ったりしていませんか?
普段使っている食材の役割をちょっと知っていれば、意外と簡単に普段のフードに取り入れることができるんです!ここでは、いつものフードにプラスするだけの簡単ちょい足しレシピをご紹介します。

新着レシピ

「山芋のふわふわ薬膳焼き」(4回分)
「山芋のふわふわ薬膳焼き」

秋の空は晴れて高く感じられ空気が爽やかですね。そのかわり雨が少なく乾燥した日々が続きます。ヒトや動物も同様に乾き、皮膚は潤いを失います。こんな時には体を潤す効果のある山芋がオススメ。夏の暑さで低下した体力を戻すため、そして冬の準備のためにも滋養強壮に効果があります。山芋は唯一生食できるお芋です。栄養成分を損なうことなく食べることが出来るのでぜひトライしてください。

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