食材 | 用量 | kcal | 性味 | 効く部位 | 効能 |
---|---|---|---|---|---|
豚挽肉 | 100g | 221kcal | 甘鹹/平 | 脾/胃/腎 | 空咳、便秘、体力回復 |
蓮根 | 30g | 20kcal | 甘/寒 | 心/脾/胃 | 水分補給、肺を潤す |
大葉 | 50g | 20kcal | 辛/温 | 肺/脾 | 胃腸の保護、風邪予防 |
小松菜 | 30g | 5kcal | 甘辛/平 | 脾/肝/大腸 | 胃腸の保護、血行促進 |
クコの実 | 適量 | 2kcal | 甘/平 | 肝/腎/肺 | ふらつき、めまい |
食材 | 用量 | kcal | 性味 | 効く部位 | 効能 |
---|---|---|---|---|---|
鰹節 | 10g | 18kcal | 甘/平 | 腎/脾 | 食欲亢進、体力回復 |
昆布 | 3g | 3kcal | 鹹/寒 | 脾/胃/腎 | むくみを取る |
干し椎茸 | 1/4個 | 20kcal | 甘/平 | 胃/肝 | 血圧降下、癌予防、血中脂質低下 |
水 | 500ml | ||||
豆乳 | 100ml | 46kcal | 甘/平 | 肺/脾/大腸 | 水分補給、肺を潤す、咳を抑える |
(所要時間:20分 総カロリー:355kcal(5回分) / 1回分:71kcal)
味噌の味付けがおすすめです。