冬の養生のポイント

春は植物が芽吹き、動物が活動をはじめる時期です。そして、冬の間に溜め込んだ不要なものを外に排出する季節なので、不要物を排出し、解毒する機能を司る『肝』の働きを助けることが大切です。温性・涼性・辛味・甘味と適度な酸味を摂り、食べ過ぎには注意が必要です。脂っぽいものを控え、さっぱりとしたものを摂るようにしましょう。

春の養生のポイント
（犬猫向け）

犬に使いやすい食物	じゃがいも　紫蘇（大葉）　菜の花　陳皮　大棗（なつめ）　レバー　人参　サツマイモ　レモン　レタス　豆腐　黒木耳（くろきくら げ）　パセリ　アーモンドミルク　鯛（刺身）　グリーンピース　アスパラガス
お勧めレシピ（薬膳百香）	犬：新じゃがいもの薬膳ガレット 猫：春キャベツの薬膳テリーヌ

春のお勧め薬膳食材「じゃがいも」

じゃがいも：

じゃがいもは気を補い、「脾」に作用し胃腸の調子を整えます。じゃがいもは平性なのでどんな子にも使いやすい食材です。ビタミンCも豊富で疲れている時におすすめです。

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