一針多助 動物のための鍼灸漢方広場

  • サイトマップ
  • お問い合わせ
  • 運営

ちょい足し薬膳レシピ

「ちょい足し」って?

薬膳って、自分で作るには少し難しそう…なんて思ったりしていませんか?
普段使っている食材の役割をちょっと知っていれば、意外と簡単に普段のフードに取り入れることができるんです!ここでは、いつものフードにプラスするだけの簡単ちょい足しレシピをご紹介します。

新着レシピ

「米麹と野菜のスープ」(5回分)
「米麹と野菜のスープ」

今年の秋は例年より遅れやった紅葉も見頃になってきましたね。乾燥が始まる秋は身体中の水分が不足し肌の乾燥や肺にダメージを受けやすく、咳や呼吸器症状が出るようになります。肺は全身の隅々まで気や水分を届け巡らせる重要な役割を持っています。この秋にはしっかり乾燥による肌トラブルや毛のパサつきを解消する「米麹」を中心に、ビタミンCが豊富で疲労回復に最適な「蓮根」など白い食材を用い、体に潤いを戻して冬を迎える準備をしましょう。

レシピを見る

その他のレシピ

  • 「薬膳」とはどんなもの?
  • 薬膳百香